月見団子は、お月見に欠かすことが出来ないものですが

何個お供えすればいいの? とか

どういうふうに並べるのが正しいの? とか

それより何より
作り方を知りたいんだけど・・・。

など、素朴な疑問をお持ちではありませんか?

今回は、そんな月見団子への疑問を解決します^ ^

Sponsoerd link



お供えする月見団子の数はいくつ?

お月見でお供えする月見団子の数には
2つの説があります。

十五夜には15個、十三夜には13個をお供えする。
 これを略して、5個と3個という場合もあります。

②その年の満月の回数分だけお供えする。
 この場合、通常の年は12個、 うるう年の場合は13個になります。



月見団子の並べ方に決まりはあるの?

その前に、お供えをする時の器について少しだけ。
本来は三方(さんぽう)に白い紙を敷いてお団子を並べます。

月見団子・三方


三方がないという場合は、お皿やお盆で大丈夫です。
白い紙は、てんぷら色紙や半紙などを使いましょう。

それでは、本題です!

月見団子の並べ方

①15個の場合
  一段目:9個(3×3)
  二段目:4個(2×2)
  三段目:2個

 ※ここで注意したいのが、一番上の2個です。
  正面から見て、縦に2個並ぶようにします。
  横に2個並べると、仏事になってしまいます。

②13個の場合
  一段目:9個(3×3)
  二段目:4個(2×2)

③12個の場合
  一段目:9個(3×3)
  二段目:3個

④5個の場合
  一段目:4個(2×2)
  二段目:1個



月見団子の形は丸に決まっているの?

月見団子は白くて丸いものが一般的ですが
地域によって違いがあります。



月見団子で縁起を担ぐ!?

月見団子は、十五夜の十五にちなんで
一寸五分(約4.5cm)の大きさ
丸い団子を作ると、縁起が良いとされています。

ただし、月見団子は、まん丸ではなく
ほんの少しだけつぶすようにします。

なぜか?というと

ピンポン玉のようにまん丸の白いお団子
亡くなった方の枕元にお供えする「枕団子」に通じるからです。



丸くない月見団子

月見団子・関西

関西地方に多く見られるのが、
里芋に見立てた月見団子です。

お団子を里芋のような形にして
こし餡を巻きます。

これは、芋名月にちなみ、
里芋の衣被(きぬかつぎ)を模したものです。

また、あんこが月にかかった雲を表している
とも言われています。

月見団子・名古屋
同じ里芋の形でも、名古屋市では、
3色の月見団子をお供えします。

色は、白、茶色、ピンクで
白は皮をむいた里芋、茶色は皮付きの里芋を表し
ピンクは子供が好きな色ということです。



月見団子を供える場所は?


月見団子は、
お月様から見えるところか床の間にお供えします。

実際は、月見団子だけではなく
他のお供え物と一緒に並べるかと思います。

その場合は、お月様から見て左側にススキや野菜など(自然界のもの)を
右側に月見団子(人工のもの)を並べると良いとされています。



月見団子の簡単な作り方

だんごの粉と水だけで作る!簡単レシピのご紹介です。

【材料】(約15個分)

・だんご粉120g ・水80~90cc
(上新粉を使う場合は熱湯を使います。)

【用意するもの】

・お団子をゆでる鍋
・冷水をいれたボウル ・バット

【作り方】

①だんご粉に水を混ぜ、
 耳たぶの硬さになるように良くこねます。
 ※甘いお団子がいい場合は、砂糖を加えてこねてください。

②こねた生地を15等分にしたら
 手のひらの上で転がすようにして形を整えます。

③たっぷりのお湯を沸かし、
 沸騰したところに、②を入れます。
 団子が浮き上がってきたら、そのまま2~3分ゆでます。

④ゆで上がった団子を冷水にさらします。

⑤冷えたお団子をバットにとって風にあてます。
 ※うちわなどで扇ぐと、テリが出ます。


お団子を丸める作業は、
小さなお子様も楽しんで出来ます。

ぜひ、ご家族で楽しみながら作ってみてください^ ^


以上、月見団子のなぜなに?をお届けいたしました。
あなたのモヤモヤが、スッキリできたとしたら幸いです。

Sponsoerd link

あわせて読みたい関連記事