おせち料理

お正月の食べ物を「おせち料理」と呼ぶようになた由来が解ります。また、おせち料理として食卓に並ぶ料理や具材の持つ意味を、一般的な三段重を例にしてまとめました。重箱の何段目にどんなものを詰めたらいいのか？も解るようになっています。