梅雨の終わりを知らせる半夏生の日には
「タコ」を食べるという風習があります。

たこ鯖うどん

ちょっと待って!!

半夏生の食べ物といったら「鯖(さば)」じゃないの?

いやいや「うどん」でしょ!?


って・・・(汗;


実のところ、半夏生の日の食べものは
地域によって違いがあります。

それにしても、
タコ・鯖・うどん

という、どう考えてもつながりの無い
これら3つの食べ物が

なぜ?半夏生に食べられるようになったのでしょう?

それぞれの食べ物について、
由来はもちろんのこと
食べ物の持つ効能も併せてお届けしたいと思います。


名付けて「半夏生の食べ物の由来と効能シリーズ!」
とでもいいましょうかwww

トップを飾るのは「タコ」です。


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半夏生にタコを食べる由来

半夏生にタコを食べる。
という風習は関西地方に根付いています。


でも、どうしてこの時期に
タコを食べたのだと思いますか?

そこには、古い時代の生活との関わりがあります。

半夏生は、ちょうど田植えが終わる時期でした。田んぼ②
そんな時期にタコを食べるという事には、

  • 稲の根がタコの足のように
     四方八方にしっかりと根付きますように。
  • 稲穂がタコの足(吸盤)のように
     立派に実りますように。

こんな願いが込められていたのです。


また、梅雨明け前の半夏生の時期は
特に雨が多く降る時期でもあります。

雨が多いと、畑の土も流されたりします。

もしかしたら、稲だけではなく
すべての農作物の豊作を祈っていたのかもしれません。


タコの効能

タコには「タウリン」という栄養素が多く含まれています。

栄養ドリンクのテレビCMで
「タウリン配合」という言葉を耳にしたことはありませんか?

その「タウリン」です^ ^

タウリンには

  • 疲労回復
  • 肝機能の強化
  • 高血圧の改善
  • 血液浄化作用
     (悪玉コレステロールの除去)
  • 心機能の強化
  • 視力改善

など、さまざまな効能があります。

さらに、タコには
味覚障害の予防血行促進作用のある
「亜鉛」も多く含まれています。

普段は、あまり気にかけないと思いますが
タコは身体にとてもいい食べ物なんです!


昔の人々は、タコの効能を知っていた。
と言い切ることはできませんが

田植えで疲れている時期にタコを食べた。

という事は、とても効果的だったのではないでしょうか。


ご存知ですか?タコの日!

半夏生の日からは離れますが
「タコ」つながりということで・・・^ ^;

タコ漁が盛んな広島県三原市では、
タコの足が8本あることにかけて
毎年8月8日「タコの日」と定めています。

当日は、さまざまなイベントが行われるだけでなく
タコの恵みに感謝する「タコ供養」が執り行われます。タコ供養

タコ供養は、
祭壇にタコの好物とされる
サツマイモを供えて焼香をします。

この日だけは、タコ漁を営む人も食べる人も、
みんながタコに感謝する特別な日
となっています。


あれ?

7月2日は???

タコの日じゃなかった?

と、思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。


確かに、ネット上では

7月2日は日本記念日協会で認定されているタコの日です。」

という記述が多く見受けられます。

そうなんだぁ!と、実際に確認してみると
認定を受けている記念日にタコの日はありませんでした。

こうなると頭の中は…?????です!

もやーっとしたままやり過ごしたくはなかったので、
協会に問い合わせたところお返事をいただきました。

いただいたお返事を要約すると

7月2日は、過去にタコの日として認定されており
さまざまな活動が行われていました。

でも、諸事情あって、
記念日としての活動が継続できなくなったことから
登録が取り消されました。

というものでした。

時代の流れと言ってしまえば、それまでかもしれませんが、
なんとなく寂しい気持ちになりました。




さて、「半夏生の食べ物の由来と効能シリーズ!」は
「鯖」「うどん」もあります。

もし、ご興味があるとしたら、
立ち寄ってみてください^ ^



≪参考≫
 半夏生とタコの関係? / 食育大事典 食と健康の情報サイト
 タウリン / わかさの秘密 わかさ生活
 タコ(蛸) / 食品の効果効能辞典

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